هتل پارسه شیراز در نزدیکی خیابان فردوسی و پشت ارگ کریم‌خان زند قرار گرفته است. هتل 3 ستاره پارسه شیراز با تعداد 72 اتاق در ساختمانی 5 طبقه در سال 1383 ساخته و در سال 1395 بازسازی شد. در این هتل می‌توانید اتاق و سوئیت‌های تمیز و نورگیر‌ با ظرفیت یک تا چهار نفر را رزرو کنید. پرسنل خوش‌برخورد هتل پارسه شیراز هم با مهمان‌نوازی تمام از شما پذیرایی می‌کنند تا اقامتی راحت و خوش را داشته باشید. سالن همایش، رستوران ایرانی، و کافی‌شاپ از دیگر امکانات هتل هستند که در طول اقامت خود می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.برخی از اماکن تاریخی و دیدنی شیراز مثل ارگ کریم‌خان و بازار وکیل در چند قدمی هتل پارسه شیراز قرار گرفته‌اند و باعث مزیت این هتل به نسبت دیگر هتل‌های شهر شیراز شده است. برای رفت و آمد در شهر شیراز هم با 10 دقیقه پیاده‌روی به ایستگاه اتوبوس و ایستگاه مترو زندیه می‌رسید. برای صرف غذا می‌توانید به رستوران سنتی شرزه در 500 متری هتل پارسه شیراز بروید. کافه کتاب هم در نزدیکی هتل مکان خوبی برای صرف یک نوشیدنی و کمی استراحت می‌باشد.